gastheer/gastvrouw-sommelier

Omschrijving lang (Plaats hier jouw tekst)

Wij zijn op zoek naar versterking van ons team.

Vacature: Sommelier/Maître d'Hôtel bij Restaurant Barres

Restaurant Barres, bekend om de fine dining en uitgebreide wijnselectie, zoekt een gepassioneerde  Sommelier/Maître d'Hôtel om ons team te versterken. Ben jij een enthousiaste professional met een liefde voor gastronomie en een passie voor wijnen? Dan nodigen we je uit om deel uit te maken van ons getalenteerde team.

Functieomschrijving:

• Verantwoordelijk voor het beheer van de wijnkaart en adviseren van gasten bij het kiezen van de perfecte wijn-spijscombinaties.
• Zorgen voor een vlekkeloze service en een gastvrije sfeer in het restaurant.
• Coördineren en leiden van het bedieningsteam om de hoogste normen van klantenservice te handhaven.
• Kennis van de menukaart om gasten te informeren en aanbevelingen te doen.
• Ervaring met het opzetten van proeverijen en wijnarrangementen is een pluspunt.

Functievereisten:

• Uitstekende communicatieve vaardigheden in het Nederlands en bij voorkeur ook in het Engels.
• Teamspeler met leiderschapskwaliteiten.
• Representatief voorkomen en professionele houding.

Wat wij bieden:

• Een dynamische werkomgeving in een vooraanstaand restaurant met een uitstekende reputatie.
• Een jong en gedreven team collega's
• Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling.
• Competitief salaris en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden.

Denk je dat jij de juiste persoon bent voor deze uitdagende positie? Stuur dan je CV en motivatiebrief naar info@restaurantbarres.nl en wie weet verwelkomen we jou binnenkort als waardevol lid van het Barres-team. Proost op nieuwe avonturen in de wereld van fine dining en uitmuntende wijnen!