Chef banketbakker

Ben jij gepassioneerd over banket en klaar om je vaardigheden in te zetten als leidinggevende in een dynamische omgeving? Bakkerij 't Zand zoekt een getalenteerde Chef Banketbakker om ons team te leiden en te inspireren. Als Chef Banketbakker zul je samenwerken met een andere leidinggevende om ons team van bakkers te coördineren en de productie van hoogwaardige banketproducten te waarborgen.

 

Functieomschrijving:

- Leid en motiveer een team van bakkers om de hoogste kwaliteit banketproducten te produceren.

- Ontwikkel nieuwe recepten en innovatieve banketproducten.

- Zorg voor naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.

- Beheer inventaris en bestellingen van grondstoffen.

- Werk samen met het managementteam om doelen te stellen en productieprocessen te verbeteren.

- Blijf op de hoogte van trends en ontwikkelingen in de banketbakkerij-industrie.

 

Vereisten:

- Aantoonbare ervaring als banketbakker, bij voorkeur met leidinggevende ervaring.

- Uitstekende kennis van banketbakkerijtechnieken en -processen.

- Creatief denkvermogen en oog voor detail.

- Sterke organisatorische vaardigheden en vermogen om onder druk te presteren.

- Goede communicatieve vaardigheden en teamgeest.

- Flexibiliteit om in een wisselend schema te werken, inclusief weekenden en feestdagen.

 

Wij bieden:

- Een uitdagende fulltime functie in een bloeiende bakkerij.

- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei.

- Een inspirerende werkomgeving met een gemotiveerd team.

- Marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.

 

Als jij denkt dat je de perfecte kandidaat bent voor deze rol, stuur dan je cv en motivatiebrief naar dennis@bakkerijhetzand.nl en kom ons team versterken bij Bakkerij 't Zand!