Sommelier gezocht!

Restaurant Le Porier is sinds 2021 gevestigd in een uniek hotel concept te Burgh-Haamstede. Informeel, toegankelijk, wisselende menukaart met de seizoenen, oprecht gastheerschap en een “no-nonsense” kookstijl. Zo duurzaam mogelijk koken met het No-Waste beginsel en gebruik maken van zoveel mogelijk producten van Nederlandse bodem, dat is waar wij voor staan. Ons keukenteam staat onder leiding van de jonge gepassioneerde Terence van Lenten en heeft in februari 2024 een onderscheiding gekregen van Gault&Millau! Daarom zijn we op zoek naar een uitbreiding van ons team en zouden graag jouw kennis hieraan toevoegen

Ben jij de persoon die:

• Onze gasten een warm welkom geeft met een lach op jouw gezicht?
• Ervaring heeft in een ’zaak op niveau’ of dit als nieuwe uitdaging ziet?
• Gedreven, ambitieus en een doorzetter is?
• Wijn, bieren en/of cocktails “door de aderen” heeft stromen?
• Gepassioneerd werkt om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen?
• De puntjes graag op de ‘i’ zet?

Dan bieden wij jou:

• Een full time arbeidsovereenkomst;
• Vaste vrije dagen zijn bespreekbaar;
• Een wijncursus (indien je die nog niet hebt)
• Werken in een internationale en luxe omgeving, op absoluut topniveau binnen een 4-sterren superior hotel
• Een afwisselende job
• Werken op een gerenommeerde werkplek met toffe en gemotiveerde collega´s
• Uitstapjes met het team in de vorm van restaurantbezoeken en leveranciers
• Toekomstperspectief
• Een bovengemiddeld salaris, secundaire arbeidsvoorwaarden in overleg

Participeren in het Le Poirier – team staat voor kwaliteit, perfectie, liefde voor het vak maar bovenal; het van binnenkomst tot vertrek verwennen van onze gasten.Is verwennen ook jouw passie? Reageer dan op deze uitdaging! Je CV met motivatie kan gericht worden aan Nick Peeters, general manager nick.peeters@sheetz.nl